Notre gamme de bières bio fièrement brassée en Haute-Provence – Sisteron (04)
L’Asse est une bière noire de fermentation haute d’une grande complexité aromatique. Elle se caractérise par des arômes subtils de cacao et de malts grillés ainsi que des notes de houblons aux accents fruités.
La Blanche est une bière de fermentation haute brassée principalement avec du malt de blé. Les houblons aromatiques s’expriment pleinement dans cette bière à la fois légère et rafraichissante aux notes subtiles d’agrumes.
La Bléone est une bière blonde de fermentation haute à la fois légère et rafraîchissante. Un équilibre subtile entre les houblons aromatiques aux notes orales et une levure qui développe des arômes poivrés et épicés.
La Buëch est une bière de fermentation haute de style India Pale Ale (IPA) qui laisse la part belle aux houblons. On retrouve ici un bel équilibre en bouche entre la rondeur du malt et l’amertume du houblon.
La Jabron est une bière ambrée de fermentation haute à dominante maltée. Les arômes de pain grillé et de caramel du malt associés aux houblons à la fois fruitées et épicées orent une belle complexité aromatique.
L’Ubaye est une bière blonde de fermentation haute à la fois ronde et savoureuse aux arômes puissants. Sa richesse en malt lui apporte beaucoup de corps et de caractère.
La Verdon est une bière de fermentation haute de style Session IPA à la fois légère et rafraîchissante qui développe des arômes fruités. Le houblonnage à cru contribue ici à renforcer l’impression de fraicheur tout en apportant de la complexité à cette bière faiblement alcoolisée.
Il n’y a pas encore d’avis.